Quý khách đang có ý định bán phở, hủ tiếu hoặc những món ăn có nước khác và cần phải vận hành đến nước hầm xương. Quý khách đang bối rối vì không biết sử dụng cách hầm xương truyền thống có chắt lọc được toàn bộ những chất ngọt có từ trong xương hay không? Có giúp cho nước hầm xương thật ngon hay không? Quý khách đừng lo, đã có sản phẩm nồi hầm xương inox bằng điện trợ thủ hỗ trợ đắc lực cho khách hàng. Có thể là lý do tại sao mà quán bún phở, nhà hàng, khu bếp bệnh viện, khu bếp công nghiệp ra sở hữu nồi hầm xương ưu việt này.
Từ khi có sự ra đời của nồi hầm xương nấu phở, nồi ninh xương nấu nước lèo hủ tiếu, hoành thánh, bánh canh, bún riêu, nhiều khách hàng đã chuyển thẳng từ vận hành bếp than sang vận hành nồi hầm xương inox
I. Đặc điểm kết cấu của nồi hầm xương inox
+ Nồi hầm xương inox là thiết bị được lắp đặt trong các quán bún phở, bún bò, hủ tiếu, bánh canh, bún riêu,……Vật liệu sản xuất nồi điện hoàn toàn bằng Chất liệu thép không gỉ 304, thiết kế khoa học, hiện đại.
+ Vận hành nồi hầm xương mang tới giải pháp rút ngắn thời gian đun nấu, điện năng tiêu thụ giảm, an toàn khi vận hành.
+ Nồi điện luôn sáng bóng, độ bền cao. Tuổi thọ nồi hầm xương trên 10 năm. Trong môi trường đôi khi tiếp xúc với nhiệt độ cao và các hợp chất hữu cơ, dầu mỡ,… cũng không lo nồi điện hầm xương hoen gỉ.
+ Thành nồi được cấu tạo dạng trụ tròn với 3 lớp dày: Chất liệu thép không gỉ 304 trong cùng – Lớp chống nhiệt – Lớp Chất liệu thép không gỉ 304 bên ngoài. Với lớp chống nhiệt dày 3mm, trong quá trình hầm xương, lượng nhiệt không bị thất thoát ra ngoài. Lượng nhiệt luôn ổn định trong suốt quá trình hầm xương. Thời gian hầm xương nhanh nhất hơn, rút ngắn chỉ 4-6 tiếng ( sử dụng bếp than hầm xương mất tới 8-10 tiếng ).
+ Hệ thống tùy chỉnh nhiệt độ bên ngoài thân nồi. Núm tùy chỉnh nhiệt độ từ 30-110 độ C tùy chỉnh theo từng thời gian hầm xương.
+ Van xả ngoài thuận tiện cho quá trình vệ sinh nồi điện. Sau khi lau chùi nồi khách hàng không cần phải nghiêng nồi hầm xương lớn để xả nước.
+ Quai cầm nồi điện. Nồi hầm điện công nghiệp có dung tích lớn ra quai cầm thiết kế lớn, vừa tay cầm. Quai cầm khỏe khoắn, nhấc nồi đơn giản.
II. Thông số kĩ thuật của nồi hầm xương inox
+ Sản xuất : Inox Mạnh Hưng
+ Vật liệu : Chất liệu thép không gỉ 304 cao cấu
+ Điện áp : 220V/50Hz
+ Công suất : 5 – 10 KW
+ Nhiệt độ tối đa : 110oC
+ Bảo hành : 12 tháng
III. Lợi ích khi vận hành nồi hầm xương inox
+ Hầm xương nhanh: Thời gian hầm xương rút ngắn chỉ 4 – 6 tiếng ( sử dụng bếp than mất tới 8 – 10 tiếng ).
+ Kích thước nhiều: Dung tích từ 80 – 200L (hoặc theo đơn đặt hàng). Đáp ứng nhu cầu từ kinh doanh nhỏ đến bếp công nghiệp lớn.
+ Hệ điều khiển thông minh: Hệ thống chiết áp và đèn báo ứng với số thanh nhiệt trong nồi. Quý khách sẵn sàng để theo dõi, kích hoạt tắt các thanh nhiệt theo từng chế độ nấu không giống nhau.
+ Nước sử dụng ngon, ngọt hơn: Gia nhiệt đều và nhanh không bị thất thoát ra ngoài giúp xương nhừ, nước cốt tủy ra ngọt, thanh đậm vị.
+ Siêu điện năng tiêu thụ giảm: Thân nồi 3 lớp với lớp bảo ôn giữ nóng liên tục trong 1 giờ sau khi tắt bếp. Nồi chỉ đang hoạt động với công suất 20 – 60%. Không gây tốn điện, quá tải điện.
+ Không độc hại: Vật liệu inox cao cấp không gỉ. Chống oxi hóa tốt trong môi trường nhiệt độ và độ ẩm cao.
+ Đơn giản vệ sinh: Bề mặt inox nhẵn bóng không bám dầu mỡ. Đường van xả đáy hỗ trợ vệ sinh nồi hầm xương mà không cần di chuyển.
Ngoài Nồi hầm xương inox công ty chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những loại NỒI NẤU PHỞ : NỒI HẦM XƯƠNG 100LIT – 200 LÍT , NỒI NẤU PHỞ 100 LÍT, BỘ NỒI NẤU PHỞ 20-80L.…thiết kế mới và chất lượng cao.
Hy vọng qua bài ghi lại, khách hàng sẵn sàng để lựa chọn được cho mình giải pháp tốt nhất dành cho khu sản xuất của mình.
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG: MẠNH HƯNG