Hiện nay, số lượng các suất ăn tại các cơ quan xí nghiệp, trường học, bệnh viện, hay khu công nghiệp là lớn. Vì thế, việc nấu nướng và dọn dẹp vệ sinh bát đĩa hàng ngày với lượng bát đĩa khổng lồ luôn là vấn đề nan giải của các đơn vị. Chí vì ly do đó mà Inox Mạnh Hưng đã sáng tạo ra tủ sấy bát đĩa công nghiệp. Đây là một thiết bị rất hữu dụng, giúp rút ngắn thời gian và công sức cho các cở sở chế biến thực phẩm đồng thời đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm.
I. Đặc điểm kết cấu của tủ sấy bát đĩa công nghiệp
Tủ sấy chén công nghiệp là sản phẩm dành riêng cho những nơi có bếp ăn tập thể như: nhà hàng, xí nghiệp, trường học giúp tiết kiệm thời gian và công sức cho người vận hành….
1. Kết cấu của tủ sấy bát đĩa công nghiệp
+ Thiết kế tủ dạng hình hộp chữ nhật thiên về chiều cao, kiểu dáng sang trọng đẹp mắt, không làm tốn nhiều không gian tiết diện.
+ Tất cả khung thân tủ và các khay chứa bát đều làm bằng vật liệu chất liệu thép không gỉ 304 cao cấp cứng cáp, độ bền cao, chống han gỉ tốt, đảm bảo atvstp.
+ Cánh tủ chịu nhiệt tốt, an toàn được đảm bảo trong quá trình sấy
+ Hệ thống điện tự động hóa hoàn toàn hoàn toàn, cho phép người vận hành cài đặt hẹn giờ sấy linh hoạt. Khi hết thời gian, tủ sẽ tự động hóa hoàn toàn ngắt điện.
2. Nguyên lý đang hoạt động của tủ sấy bát đĩa công nghiệp
+ Gió được cấu tạo thổi qua hệ thống làm nóng của tủ đến nhiệt độ cần sấy. Sau đó, đẩy khí nóng và quạt gió đang hoạt động tuần hoàn trong tủ sấy. Khi máy sấy lên đến nhiệt độ tiêu chuẩn, rơle sẽ tự động hóa hoàn toàn ngừng phân phối điện để thanh nhiệt tăng nhiệt độ của máy sấy.
+ Quý khách hàng sẵn sàng để cài đặt giờ cho chế độ sấy của mình, hết thời gian máy sẽ ngừng phân phối cho thanh trở. Đến lúc này quạt gió đang hoạt động tuần hoàn hút khí nóng và đẩy hơi nước ra ngoài. Từ đó, sấy khô đống bát đĩa mà không phải mất nhiều quá công sức cũng như thời gian.
II. Thông số kĩ thuật của tủ sấy bát đĩa công nghiệp
+ Sản xuất : Inox Mạnh Hưng
+ Vật liệu : Chất liệu thép không gỉ 304 cao cấp
+ Kích thước : 600x700x1500mm ( Thiết kế theo yêu cầu )
+ Bảo hành : 12 tháng
+ Nguyên như là liệu điện : 220 v/50hz
+ Cảm biến nhiệt độ tự động hóa hoàn toàn.điện năng tiêu thụ giảm
III. Tại sao quý khách ra vận hành tủ sấy bát đĩa công nghiệp
+ Thứ nhất, tủ sấy bát công nghiệp giúp rút ngắn thời gian và công sức lao động. Việc làm khô bát truyền thống thường yêu cầu một lượng lớn nhân lực trong khi tủ sấy bát sẵn sàng để thay thế được một lượng lớn nhân lực bởi mỗi lần sấy tủ sẵn sàng để đam đương tới 500 chén đĩa.
+ Thứ hai, tủ giúp tiết kiệm không gian bếp tối đa. Tủ được thiết khá thông minh với ngăn xếp tiện lợi giúp tiết kiệm tiết diện một cách tối đa. Đồng thời với tủ sây này quý khách có thể sử dụng thay thế cho tủ đựng bát thông thường.
+ Thứ ba, Tủ sấy bát công nghiệp giúp hạn chế được bụi bặm và các nhân tố gây đổ vỡ. Nếu như việc làm khô bát đĩa truyền thống phải trải qua nhiều giai đoạn vận chuyển, xếp dỡ thì tủ sấy công nghiệp chỉ yêu cầu quý khách duy nhất 2 lần (xếp bát đĩa vào và lấy ra vận hành trực tiếp), bởi vậy sẽ hạn chế được đổ vỡ. Hơn nữa, tủ được cấu tạo bằng sus inox khỏe khoắn với cánh tủ hai lớp bằng sus inox dày dặn có ép keo giúp giữ và chống nhiệt tối đa. Kết cấu đẹp và kín là một ưu điểm giúp tủ không bị bụi bặm và các vi khuẩn tấn công.
IV. Lưu ý khi vận hành tủ sấy bát đĩa công nghiệp
Để vận hành tủ sấy bát đĩa công nghiệp đạt hiệu quả và giúp máy có bền bỉ, khách hàng lưu ý các vấn đề sau đây:
+ Đặt máy ở vị trí bằng phẳng, tránh xa các vật cản để tránh khả năng va đập.
+ Tuyệt đối không mở cửa tủ sấy khi thiết bị đang đang hoạt động
+ Khi tủ đang làm việc, không được nhìn vào bên trong tránh việc tia UV sẽ gây hại cho mắt.
+ Khi không có nhu cầu vận hành nữa thì ra rút nguồn điện để tiết kiệm và đảm bảo an toàn.
+ Vận hành đúng theo hướng dẫn từ nhà sản xuất
+ Đôi khi lau chùi, vệ sinh thiết bị sạch sẽ
+ Khi có sự cố xảy ra, tuyệt đối không được tự ý tháo ra để sửa mà phải liên hệ ngay nhân viên bảo trì của hành đến hỗ trợ.
V. Hướng dẫn cách vệ sinh tủ sấy bát đĩa công nghiệp
+ Vệ sinh bằng nước : Là cách làm đơn giản nhất, quý khách chỉ việc sử dụng một chiếc khăn mềm nhúng nước sạch để lau thoải mái lên tủ sấy bát đĩa. Cách làm này chỉ thích hợp với những vết bẩn nhẹ, mới và có thể tìm thấy. Riêng dầu mỡ, bụi bẩn bám lâu ngày thì cần vận hành đến dung dịch chuyên dụng.
+ Làm sạch bằng dung dịch chuyên dụng : Với các vết bẩn lâu ngày khó đánh bay được thì quý khách ra vận hành tới những loại dung dịch tẩy rửa chuyên dụng. Ví dụ như nước rửa kính. Quý khách hàng chỉ việc xịt một ít nước rửa kính lên những nơi bị bám bẩn, vết dầu mỡ và sử dụng khăn mềm sạch lau thoải mái sẽ giúp tủ sấy sáng bóng như mới. Hoặc quý khách cũng sẵn sàng để vận hành một số chất tẩy rửa tự nhiên như nước cốt chanh, giấm trắng hoặc dầu oliu để làm sạch và tăng độ sáng bóng cho các dụng cụ, thiết bị nhà bếp. Đảm bảo vệ sinh an toàn cho những lần vận hành tiếp theo.
Ngoài tủ sấy bát đĩa công nghiệp , công ty chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những thiết bị inox khác : tủ đầu giường inox y tế, kệ song 4 tầng inox, tủ để chén đĩa inox .…thiết kế mới và chất lượng cao.
Hy vọng qua bài ghi lại, khách hàng sẵn sàng để lựa chọn được cho mình giải pháp tốt nhất dành cho xưởng sản xuất của mình.
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG: MẠNH HƯNG