Bếp chiên nhúng công nghiệp
Thông số kỹ thuật
Bếp chiên nhúng công nghiệp hay còn được gọi bằng máy chiên ngập dầu – là một thiết bị nhà bếp được vận hành để chiên thực phẩm ngập đầu, thực phẩm được chiên vàng giòn bên ngoài, mềm bên trong. Chiên nhúng thực phẩm bằng cách ngâm thực phẩm vào dầu ăn ở nhiệt độ cao, thực phẩm được chín nhanh nhất, đều mà không bị cháy.
Máy chiên ngập dầu thuộc dòng thiết bị bếp công nghiệp được vận hành phổ biến rộng rãi để chiên những loại thực phẩm với dầu ăn như gà, khoai tây, cá viên chiên, những loại bánh, hay các công thức món ăn đòi hỏi phải chiên nhúng….
I. Đặc điểm kết cấu của bếp chiên nhúng công nghiệp
Bếp chiên nhúng công nghiệp được cấu tạo theo hình chữ nhật, thuộc dòng bếp chiên vận hành điện hoặc gas để làm nóng dầu trong ăn trong thùng dầu của bếp, phục vụ tốt cho các món ăn chiên hoặc rán. Máy chiên dầu công nghiệp có một số đặc điểm chung sau:
+ Tất cả bếp chiên được sản xuất chế tạo hoàn toàn bằng sus inox cao cấp, hạn chế gỉ sắt tối đa, đáp ứng yêu cầu của thiết bị khi phải vận hành đôi khi và phải tiếp xúc trong môi trường dầu mỡ.
+ Inox được cấu tạo với hai lớp chống nhiệt, chống nóng cho lớp vỏ bên ngoài bếp chiên công nghiệp, mang đến bền bỉ khi vận hành.
+ Bếp được cấu tạo nắp đậy đi kèm đảm bảo vệ sinh an toàn cho quá trình vận hành cũng như an toàn khi chiên dầu mỡ sẽ không bị bắn ra ngoài, gây nguy hiểm.
+ Máy chiên nhúng được cấu tạo rất linh hoạt, sẵn sàng để tháo rời và lắp đặt các bộ phận của bếp hay các yếu tố làm nóng. Đơn giản phục vụ trong quá trình vận hành cũng như vệ sinh thiết bị.
+ Lồng chiên được cấu tạo bằng thép không gỉ, thoát dầu đơn giản, tay cầm khỏe khoắn. Móc treo lồng hiệu quả cho việc giảm lượng dầu còn dư thừa trong thức ăn, đảm bảo món ăn không có nhiều quá dầu mỡ, béo ngậy, an toàn tốt cho sức khỏe, đồng thời tiết kiệm lượng đầu ăn tối đa.
+ Máy chiên ngập dầu có van xả dầu : Bếp chiên công nghiệp có van xả dầu thuộc dòng thiết bị bếp công nghiệp với dung tích lớn, mang kiểu dáng công nghiệp, được tích hợp van xả dầu tiện lợi cho người vận hành. Vấn đề đổ dầu thừa ra ngoài không còn là đáng lo ngại và quá trình vệ sinh được thuận tiện, rút ngắn hơn bao giờ hết.
II. Thông số kỉ thuật của bếp chiên nhúng công nghiệp
+ Sản xuất : inox Mạnh Hưng
+ Vật liệu : chất liệu thép không gỉ 304 cao cấp
+ Dung tích : 20L – 50L ( Thiết kế thoe yêu cầu )
+ Bảo hành : 12 tháng
+ 2 lớp chống nhiệt chống nóng cho lớp vỏ bên ngoài
+ Có nắp đậy đậy an toàn
III. Ưu điểm của bếp chiên nhúng công nghiệp tại inox Mạnh Hưng
+ Được inox Mạnh Hưng sản xuất một cách tỷ mỉ, Sau khi bàn giao thiết bị, đội ngũ kỹ sư sẽ trực tiếp hướng dẫn khách hàng khởi động và cách bảo quản máy giúp máy có vòng đời vận hành lâu nhất.
+ Máy chiên ngập dầu một cách nhanh nhất, giúp sản phẩm chiên chín nhanh và đều
+ Máy chiên được cấu tạo khỏe khoắn, gọn , an toàn không bị nhiễm điện khi vận hành.
+ Máy chiên có nhiều size, đáp ứng đủ năng suất khách hàng :
+ Chính sách sửa chữa và bảo trì được thực hiện định kỳ hằng năm giúp hỗ trợ tu sửa kịp thời những sai sót, hư hại trong máy của khách hàng.
Ngoài bếp chiên nhúng công nghiệp, công ty chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những thiết bị inox khác : tủ hấp giò chả, bánh giò, kệ song 4 tầng inox, tủ để chén đĩa inox .…thiết kế mới và chất lượng cao.
Hy vọng qua bài viết ra, khách hàng sẵn sàng để lựa chọn được cho mình giải pháp tốt nhất dành cho xưởng sản xuất của mình.
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG: MẠNH HƯNG
