Hiện nay, thời đại kỹ thuật ngày càng phát triển thì việc chế biến thực phẩm cũng ngày càng trở ra hiện đại. Đặc biệt việc xào nhân hiện tại cũng không còn phải mất nhiều quá thời gian khi phải xào số lượng lớn mỗi một mẻ như trước, toàn bộ các quá trình đều được tự động hóa hoàn toàn quá sử dụng máy móc. Từ khi chào xào nhân 240 lít do Inox Mạnh Hưng sản xuất ra đời là giúp không ít phân xưởng tiết kiệm được tối đa các khoản tầm giá cho việc sản xuất nhân bánh, hoặc xào những loại nhân không giống nhau.
Chảo xào nhân 240 lít như một trợ thủ đắc lực cho các phân xưởng trong việc xào nhân, chảo giúp loại bỏ hoàn toàn phương pháp xào hoặc sên nhân bánh truyền thống tốn thời gian và không đảm bảo được chất lượng sản phẩm. Chảo giúp xào nhân đều và nhanh trong thời gian ngắn, kết hợp cùng cánh khuấy vét sát thành giúp cho nhân xào được đều và không bị cháy cháy trong quá trình xào đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng sản phẩm và vệ sinh an toàn thực phẩm
I. Đặc điểm kết cấu của chảo xào nhân 240 lit
Chảo xào nhân 240 lit được sản xuất linh hoạt, sẵn sàng để xào được nhiều loại nhân không giống nhau, tùy yêu cầu cầu và quy mô mà inox Mạnh Hưng sẽ thiết kế chiếc chảo thích hợp với yêu cầu khách hàng, Làm khách hàng ưng ý nhất sẵn sàng để.
1. Kết cấu của chảo xào nhân 240 lit
+ Chảo xào nhân 240 lit được sản xuất hoàn toàn bằng sus inox 304 cao cấp giúp chảo luôn sáng bóng, đặc biệt phần tiếp xúc vs nguyên như là liệu không bị rỉ sét đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm
+ Khác mới nhưng dòng chảo xào nhân khác, chảo xào nhân 240 lit được sản xuất khung sườn đặc biệt, thiết kế khỏe khoắn, không bị rung lắc và gây ra tiếng ồn to trong quá trình vận hành
+ Cánh trộn lệch tâm vét liên tục trong quá trình vận hành của chảo, vét sát thành chảo giúp cho nguyên như là liệu không bị cháy cháy, đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng hoàn hảo.
+ Hộp điện điều khiển đơn giản, dễ vận hành, sẵn sàng để vận hành được ngay sau 1 đến 2 lần hướng dẫn
2. Nguyên lý đang hoạt động của chảo xào nhân 240 lit
+ Chảo xào nhân 240 lit khởi động khá đơn giản. Trước khi cho máy chạy cần phải bỏ hết nguyên như là liệu vào trong khoang chảo xào. Với tốc độ tầm 30 vòng/1 phút, sau một tầm thời gian cảm thấy nguyên như là liệu đã chín đạt yêu cầu thì ngắt nguồn.
+ Sau khi xào xong mở chốt an toàn và lật nghiêng chảo để láy nguyên liêu ra.
II. Thông số kĩ thuật của chảo xào nhân 240 lit
+ Sản xuất : inox Mạnh Hưng
+ Vật liệu : chất liệu thép không gỉ 304 cao cấp
+ Kích thước lồng xào 850x400mm ( Thiết kế theo yêu cầu )
+ Kích thước phủ bì 1300x900x1600mm ( Thiết kế theo yêu cầu )
+ Mô tơ 1hp
+ Biến tần 2hp
+ Cánh khuấy lệch tâm cùng chế độ nghiêng chảo để đổ nguyên như là liệu
+ Trang bị thêm bánh xe đơn giản di chuyển
+ Bảo hành : 12 Tháng
III. Tại sao ra vận hành chảo xào nhân 240 lit của inox Mạnh Hưng
+ Chảo sên nhân lực nghiệp được đội ngũ kĩ thuật viên với kinh nghiệm lâu năm trong nghề thiết kế ra quý khách sẵn sàng để hoàn toàn yên tâm về chất lượng của chảo
+ Chảo được sản xuất hoàn toàn bằng sus inox 304 cao cấp, chảo luôn sáng bóng trong suốt quá trình vận hành, đơn giản vệ sinh và lau chùi sau khi vận hành
+ Chảo được sự dụng để xào toàn bộ những loại thực phẩm, xào nhân bánh trung thu, xào thit, xào sa tế công nghiệp… được vận hành rất nhiều trong các nhà hàng, nơi sản xuất thực phẩm
+ Với chảo xào nhân lực nghiệp, các nơi sản xuất dù chưa có thương hiệu nhiều trong lĩnh vực xào nhân thì cũng vận hành để xào một cách đơn giản, chỉ việc cho nguyên như là liệu vô chảo và cài đặt thông số thích hợp với nguyên như là liệu đó chảo sẽ đang hoạt động hoàn toàn tự động hóa hoàn toàn tới khi hoàn thành
+ Giá cả cạnh tranh nhất thị tường vì chảo được sản xuất ngay tại xưởng và không qua bất kì khâu trung gian nào
Ngoài Chảo xào nhân 240 lít, công ty chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những loại chảo xào công nghiệp .…thiết kế mới và chất lượng cao.