Chảo xao nhân bánh giò bánh bao

Đối với các làm bánh bao, bánh giò, bánh trung thu lớn… thì việc xào nhân truyền thống là hoàn toàn không thích hợp. Vì thế thiết bị chảo xào nhân bánh sử dụng điện tự động hóa hoàn toàn sẽ thực sự cần thiết, giúp trộn đều nhân, không cháy cháy. Hơn thế nữa còn tiết kiệm khá lớn mức giá nhân lực, hạn chế hao hụt nguyên như thể. Chảo xào năng suất lớn, xào 1 mẻ vận hành được cho hàng trăm nhân bánh.

1. Kết cấu của Chảo xao nhân bánh giò bánh bao

+ Thân máy khỏe khoắn : Khung máy được kết cấu kiên cố khỏe khoắn. Vận hành chất liệu thép không gỉ 304 dày 2.5mm cho đến 3mm tùy thuộc vào kích thước lớn nhỏ của chảo. Chân đỡ nồi kiên cố giúp chảo không bị rung lắc trong thời gian xao nhân, có bánh xe đơn giản khi di chuyển.

+ Lòng chảo có dung tích lớn : Lòng chảo lớn sẵn sàng để nghiêng lật đơn giản để lấy nguyên như thể sau khi xào xong. Bên trong lòng chảo được trang bị thanh đảo. Bộ phận thanh đảo này luôn khởi động với tốc độ trung bình khoang chừng 30 vòng/phút

+ Hộp điều khiển an toàn hiện đại : Chảo xao nhân bánh giò bánh bao của inox Mạnh Hưng thiết kế được trang bị tủ điện tử tự động hóa hoàn toàn. Đơn giản khởi động. Chỉ việc cho nhiên liêu vô và điều khiển thông số thích hợp và kích hoạt công tắc.

2. Nguyên lý đang hoạt động của Chảo xao nhân bánh giò bánh bao

+ Chảo xao nhân bánh khởi động khá đơn giản, nối nguồn điện/ gas là sẵn sàng để vận hành ngay. Trước khi cho máy chạy cần phải bỏ hết nguyên như thể vào trong khoang chảo xào. Với tốc độ khoang chừng 30 vòng/1 phút, sau một khoang chừng thời gian cảm thấy nguyên như thể đã chín đạt yêu cầu thì ngắt nguồn.