CHẢO XÀO TAY QUAY CÔNG NGHIỆP LÀ GÌ ?
- Chảo xào tay quay thuộc dòng chảo xào công nghiệp chuyên sử dụng để xào nấu thức ăn thực phẩm trong khu bếp công nghiệp nhà hàng, khách sạn, quán ăn, căng teen bệnh viện, căng teen trường học…Chảo xào tay quay công nghiệp cũng được vận hành trong các cớ sở sản xuất bánh sử dụng để xào nhân, trong các hộ sản xuất tương ớt, trong các hộ cô nấu cao…
- Chảo xào công nghiệp có nhiều tên gọi không giống nhau : chào xào tay quay, chảo xào nhân, hay chảo xào tay quay công nghiệp…
- Chảo xào nhân là thuật ngữ mà các nhà bếp sản xuất tương ớt, hộ nấu cao, cô đặc như nấu cao khỉ, cao đinh lăng, cao chè vằng…
CÁC LOẠI CHẢO XÀO TAY QUAY CÔNG NGHIỆP
1.Chảo xào nhân sử dụng điện
Vật liệu: Chất liệu thép không gỉ 304, Dày 1.5mm
Chảo có dung tích 100L
-
Kích thước lòng chảo; Ø700* 400mm.
Chảo có dung tích 200l
-
Kích thước: Ø800*450mm.
Chảo có dung tích 300l
-
Kích thước: Ø900*500mm.
2. Chảo xào nhân sử dụng Gas
Rất giống chảo xào nhân bằng điện, chỉ khác là chảo xào tay quay vận hành nhiên như là liệu bằng gas. Chảo xào nhân cũng làm bằng sus inox 304 đảm bảo an toàn thực phẩm.
Chảo xào nhân bằng gas cũng có dung tích từ 50-300L , thiết kế sản xuất theo yêu cầu của khách hàng.
Ưu điểm của chảo xào nhân lực nghiệp so với xào truyền thống
Trước đây, khách hàng tốn khá nhiều thời gian cũng như nhiều nhân lực để xào nhân bánh. Với số lượng nhân cần xào lớn đến vài trăm Lit thì gần như đội này phải xào liên tục, mỗi một mẻ chỉ được tối đa 10 Lit bằng những loại chảo công nghiệp.
Một nhược điểm nữa của phương pháp xào nhân truyền thống là hao hụt nguyên như là liệu lớn bởi rất dễ cháy cháy, bánh dính thành chảo nếu khách hàng không đảo liên tục.
Khung chảo xào nhân bánh khỏe khoắn, vật liệu inox dày dặn, siêu bền. Bảng điện được lắp rời phía trên, khách hàng sẵn sàng để điều khiển thời gian và nhiệt độ thích hợp cho từng loại nguyên như là liệu không giống nhau.
Hãy xem thêm sản phẩm: NỒI NẤU PHỞ 50 LÍT BẰNG ĐIỆN, BÀN INOX CÓ KỆ SONG, CHỤP HÚT KHÓI 4 MẶT
LIÊN HỆ ĐẶT HÀNG
Địa chỉ: 163/2 Phạm Đăng Gỉang, P Bình Hưng Hòa, Quận Bình Tân, Tp HCM
Hotline: 0908414555
Email: cokhimanhhung.vn@gmail.com
Website: maytronbotcongnghiep.com