Đường phèn là một loại nguyên như là liệu đã rất phổ biến rộng rãi trong dân gian Việt Nam, nhờ có vị dịu ngọt và thanh mát, đường phèn được ứng dụng rất nhiều trong các món ăn ngon. Vậy quý khách hàng đã biết cách nấu đường phèn ngon đảm bảo về tiêu chuẩn chất lượng và atvstp chưa ??? Chảo nấu đường phèn công nghiệp của inox Mạnh Hưng sẽ khắc phục thắc mắc đó.
Chảo nấu đường phèn công nghiệp đươc inox Mạnh Hưng thiết kế thông minh, Chảo đang hoạt động hoàn toàn tự động hóa hoàn toàn mà không cần sự can thiếp nhiều từ phía con người, đảm bảo vệ sinh an toàn và đặc biệt tiết kiệm rất nhiều giá tiền so với phương pháp khuấy đảo truyền thống
I. Đặc điểm kết cấu và nguyên lý đang hoạt động của chảo nấu đường phèn công nghiệp
Chào nấu đường phèn công nghiệp có độ bền tốt, chịu được nhiệt cao, đảm bảo atvstp. Bởi phải chịu tác động nhiệt cực lớn trong quá trình sên nhân, phần chảo xào làm bằng 3 lớp với độ dày lên đến 2mm.
1. Kết cấu của chảo nấu đường phèn công nghiệp
+ Chảo xào nhân chất liệu thép không gỉ 304 làm hoàn toàn bằng vật như là liệu chất liệu thép không gỉ 304 cao cấp. Đây thuộc dòng inox đảm bảo atvstp, không bị gỉ sét, không bị ăn mòn.
+ Chân đỡ nồi kiên cố giúp chảo không bị rung lắc trong thời gian xao nhân, có bánh xe đơn giản khi di chuyển.
+ Nồi chứa nhân to và rộng, bè ra 2 bên chưa đươc nhiều và thực phẩm được trộn đều khi xao
+ Thanh đảo đang hoạt động tự động hóa hoàn toàn, giúp đảo vét liên tục giúp sản phẩm không bị bám vào thành chảo, không bị cháy cháy hoặc nát dù cho xào số lượng lớn
+ Motor điều khiển lõi đồng công suất lớn trộn khỏe những mẻ nhân lớn trong thời gian ngắn, sử dụng bền và ổn định, an toàn được đảm bảo điện.
+ Bảng điện chảo nấu đường phèn công nghiệp linh hoạt sẵn sàng để vận hành điều điều khiển nhiệt độ, thời gian và tốc độ xoay nhanh hay chậm của cánh khuấy, rất tiện lợi, dễ vận hành an toàn được đảm bảo.
2. Nguyên lý đang hoạt động của chảo nấu đường phèn công nghiệp
+ Chào nấu đường phèn công nghiệp khởi động khá đơn giản. Trước khi cho máy chạy cần phải bỏ hết nguyên như là liệu vào trong khoang chảo xào. Với tốc độ trong tầm 30 vòng/1 phút, sau một trong tầm thời gian cảm thấy nguyên như là liệu đã chín đạt yêu cầu thì ngắt nguồn.
+ Sau khi xào xong mở chốt an toàn và lật nghiêng chảo để láy nguyên liêu ra.
II. Thông số kĩ thuật của chảo nấu đường phèn công nghiệp
+ Sản xuất : Inox Mạnh Hưng
+ Vật liệu : chất liệu thép không gỉ 304 cao cấp
+ Kích thước lồng chảo : 900x450mm ( Thiết kế theo yêu cầu )
+ Kích thước phủ bì : 900x1100x1500mm ( Thiết kế theo yêu cầu )
+ Năng xuất : 250 Lít
+ Cánh khuấy lệch tâm
+ Hộp điều khiển gắn liền máy
+ Khung máy khỏe khoắn, có bánh xe đơn giản di chuyển
+ Bảo hành :12 tháng
III. Lợi ích không ngờ của đường phèn với sức khỏe
+ Không chỉ là nguyên như là liệu nấu ăn, đường phèn còn được Đông y giám định như một vị thuốc có tác dụng bổ trung ích khí, hòa vị nhuận phế. Nhất là các trường hợp bị viêm khí phế quản, đau rát họng, ho khan ít đờm, đau đầu, chóng mặt,… còn có thể sử dụng đường phèn để làm dịu cổ họng, giảm cảm giác khó chịu.
+ Đường phèn thuộc dòng đường đơn cung ứng nhiều năng lượng cho cơ thể ở dạng glucose, có tác dụng giảm căng thẳng, giải nhiệt, giúp các cơ quan đang hoạt động tốt hơn. Vì thế, trong các món ăn bổ dưỡng như chưng yến, nấu chè, canh giải nhiệt,… không thể thiếu đường phèn là nguyên như là liệu tạo ngọt, giúp tinh thần thoải mái dễ chịu.
+ Trong Đông Y có một bài thuốc được sử dụng có tác dụng trị ho, viêm họng tốt nhất, có thể là chưng đường phèn với chanh hoặc quất. Hợp chất này có tác dụng làm sạch miệng và cổ họng tốt nhất, từ đó làm dịu và cắt cơn ho.
+ Một tác dụng khác của đường phèn với phái mạnh có thể là bổ thận sinh tinh. Nam giới sẵn sàng để chưng đường phèn với đậu bắp, sau đó chắt lấy nước uống để giảm thiểu tính năng tình dục.
Ngoài Chảo nấu đường phèn công nghiệp, công ty chúng tôi còn mang đến cho khách hàng những loại chảo xào công nghiệp .…thiết kế mới và chất lượng cao.